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ATTREZZATURE E ARREDAMENTI NUOVE E
D'OCCASIONE PER LA RISTORAZIONE
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Attrezzature
MACCHINARI PER PANIFICAZIONE
USATI E D'OCCASIONE DISPONIBILI
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SPEZZATRICE ESAGONALE 37 PEZZI
FUNZIONAMENTO ELETTRICO
TRIFASE
EURO 2.500,00
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Spezzatrice idraulica automatica quadra adatta per la tranciatura per baguette e filoni a 37 pezzi
Capacità pasta 18Kg.
Pezzatura min. 90gr.
Pezzatura max 550gr
trifase
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REFRIGERATORE per ACQUA Serie CH
Utilizzati per ridurre la temperatura dell’acqua fino ad un minimo di +2 °C (pre-impostato a min. +3 °C).
Caratteristiche costruttive:
Produzione oraria convenzionalmente considerata da +18 °C a +3 °C
Struttura portante in acciaio - Vasca accumulo in acciaio inox AISI 304
Rivestimento in lamiera d’acciaio INOX AISI 304 SB. Gruppo frigorifero installato alla base del mobile. Scambio termico diretto a mezzo serpentina in acciaio inox AISI 304
Controllo automatico della temperatura e visualizzazione esterna del livello
Scarico di sicurezza troppo pieno e riempimento automatico a fine erogazione
Misure cm.: Scheda Tecnica
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LIEVITATORE "STILINOX"
CAPACITA' 19 TEGLIE
CM. 60x40
MISURE CM. L60xP70xH200
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MACCHINA SPEZZATRICE PER CIABATTE
SPEZZATRICE AUTOMATICA a 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 FILE PER PASTE MOLLI TIPO CIABATTA E TIPO FRANCESE
VOLTAGGIO TRIFASE
